1、螃蟹是生活中一种常见的海鲜，含有优质蛋白质、脂肪、钙、镁、钾、维生素等营养元素，适量食用有益健康，通常会选择进食新鲜的螃蟹。1、螃蟹是生活中一种常见的海鲜，

1.螃蟹是生活中常见的海鲜，含有优质的蛋白质、脂肪、钙、镁、钾、维生素等营养成分。适量食用对身体有好处，一般会选择吃新鲜的螃蟹。 1.螃蟹是生活中常见的海鲜，含有优质的蛋白质、脂肪、钙、镁、钾、维生素等营养成分。适量食用对身体有好处，一般会选择吃新鲜的螃蟹。 螃蟹能不能隔夜吃，需要根据具体情况具体分析。 2.如果螃蟹过了一夜还活着，可以收拾干净煮熟后再吃。 如果是冷冻隔夜蟹，如果保存得当，没有变质，煮熟后可以食用。 3.由于螃蟹属于鲜活食品，微生物繁殖快，存放时间短容易变质，如果已经死亡，或者有异味、变色，不建议隔夜食用，以免出现腹痛、腹泻等不适症状，甚至食物中毒。 4.日常生活中，如果想吃螃蟹、小龙虾等生鲜产品，建议现吃现买，不要一次买太多。 煮熟的螃蟹也要尽量一次性吃完，避免食物变质造成浪费，危害人体健康。