1、饼茶是一层层压在一起的，先找到层与层之间的衔接点（即饼茶侧面弧度中间层），找到衔接点后将茶刀垂直推入茶饼，茶刀没入茶饼越多，则越容易撬开，沿着插入方向，缓慢

1.蛋糕和茶是一层层压在一起的。先找层间的结合点(也就是饼和茶的曲边的中间层)。找到结合点后，将茶刀垂直推入茶饼。茶刀越深入茶饼，越容易撬开茶饼。沿着插入方向慢慢移动茶刀，一手拿着茶饼，另一手用茶刀压住。1.蛋糕和茶是一层层压在一起的。首先，找到层间的结合点(。找到连接点后，将茶刀垂直推入茶饼。茶刀越深入茶饼，越容易撬开茶饼。沿着插入方向慢慢水平移动茶刀，一只手握住茶饼，另一只手用茶刀抬起，然后慢慢撬茶饼。 2、不要贪，贪了就不用撬了，刺绣要有耐心和细心。 3.注意刀尖，用刀尖找茶和茶的缝隙。一旦遇到阻力，不要强行，尽量保持茶绳的完整性，改变进料角度，慢慢穿入。 4.最重要的是抽刀重新开始。